Kategorie
Newsletter
Prześlij nam swój adres e-mail, a my powiadomimy Cię o nowych produktach, najlepszych cenach, promocjach i wyprzedażach.
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
Meritage, klasyczna mieszanka Bordeaux, łączy Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot i winogrona Cabernet Franc.
To wytrawne czerwone wino dojrzewało przez osiem miesięcy w beczkach drewnianych i charakteryzuje się skoncentrowanym, dojrzałym smakiem ciemnych owoców i mocną strukturą.
Proces produkcji:
Winogrona Merlot i Cabernet Sauvignon przyjeżdżają do winnicy we wczesnych godzinach porannych po mechanicznym zebraniu. Po delikatnym naciśnięciu, winogrona Merlot i Cabernet Sauvignon fermentują razem przez 7 dni w temperaturze 28 °C, stosując różne systemy pompowania do ekstrakcji barw, smaków i aromatów typowych dla tych odmian.
Po zakończeniu fermentacji wino jest delikatnie prasowane i oddzielane od skórki winogron. Następnie przenosi się do schłodzonego, izolowanego zbiornika ze stali nierdzewnej, aby rozpocząć malolaktyczną fermentację, mającą na celu stabilizację i zmiękczenie wina.
Francuskie Cabernet Franc i Petit Verdot, które są zbierane później, poddawane są podobnym procesom, chociaż systemy pompowania w celu wyodrębnienia smaków, aromatów i kolorów różnią się od tych stosowanych w winogronach Merlot i Cabernet Sauvignon.
Po fermentacji malolaktycznej wina dojrzewają w francuskich beczkach dębowych przez około 8 miesięcy.
To wytrawne czerwone wino dojrzewało przez osiem miesięcy w beczkach drewnianych i charakteryzuje się skoncentrowanym, dojrzałym smakiem ciemnych owoców i mocną strukturą.
Proces produkcji:
Winogrona Merlot i Cabernet Sauvignon przyjeżdżają do winnicy we wczesnych godzinach porannych po mechanicznym zebraniu. Po delikatnym naciśnięciu, winogrona Merlot i Cabernet Sauvignon fermentują razem przez 7 dni w temperaturze 28 °C, stosując różne systemy pompowania do ekstrakcji barw, smaków i aromatów typowych dla tych odmian.
Po zakończeniu fermentacji wino jest delikatnie prasowane i oddzielane od skórki winogron. Następnie przenosi się do schłodzonego, izolowanego zbiornika ze stali nierdzewnej, aby rozpocząć malolaktyczną fermentację, mającą na celu stabilizację i zmiękczenie wina.
Francuskie Cabernet Franc i Petit Verdot, które są zbierane później, poddawane są podobnym procesom, chociaż systemy pompowania w celu wyodrębnienia smaków, aromatów i kolorów różnią się od tych stosowanych w winogronach Merlot i Cabernet Sauvignon.
Po fermentacji malolaktycznej wina dojrzewają w francuskich beczkach dębowych przez około 8 miesięcy.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
Pozostałe produkty z kategorii
Teperberg Terra Merlot
130,00 zł brutto105,69 zł nettoTeperberg Essence Cabernet Sauvignon
249,00 zł brutto202,44 zł nettoTeperberg Impression Gewurztraminer
129,00 zł brutto104,88 zł nettoTeperberg Essence Merlot
210,00 zł brutto170,73 zł netto