Stilio Primitivo di Manduria to wyjątkowe wino czerwone pochodzące z prowincji Taranto i Brindisi, gdzie starożytna odmiana Primitivo zyskała nowe życie dzięki greckim i fenickim kolonizatorom. Jego głęboki rubinowy kolor z purpurowymi odcieniami zapowiada niezwykłe doznania smakowe.

W aromacie wina dominują surowe nuty czerwonego dżemu, wiśni, chleba świętojańskiego i orzechów włoskich, tworząc bogaty i złożony bukiet. Smak jest pełny, aksamitny i harmonijny, co czyni je doskonałym wyborem dla koneserów.

Winogrona są zbierane ręcznie i poddawane tradycyjnej maceracji przez 10-12 dni, a następnie przechodzą fermentację w kontrolowanej temperaturze. Wino dojrzewa przez 6 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, co dodaje mu głębi i elegancji.

Idealnie komponuje się z czerwonym mięsem, pieczeniem i serami. Zaleca się serwowanie w temperaturze 18°C. Zawartość alkoholu wynosi 14,5%.