Fletris Primitivo Appassimento to wyjątkowe wino z regionu Apulii we Włoszech, które przyciąga uwagę swoją głębią i złożonością. W nosie wyczuwalne są intensywne aromaty dojrzałych, suszonych owoców takich jak śliwki i figi, które harmonijnie łączą się z nutami przypraw korzennych i delikatną wanilią.

W ustach wino jest bogate i pełne, o solidnej strukturze. Wyraźne taniny doskonale balansują słodycz, co czyni je niezwykle satysfakcjonującym do degustacji. Długie wykończenie pozostawia na podniebieniu przyjemne, trwałe wrażenie.

Proces produkcji wina opiera się na tradycyjnej metodzie appassimento, polegającej na suszeniu winogron przed fermentacją, co wzbogaca smak i aromat. Dzięki temu Fletris Primitivo zyskuje niepowtarzalny charakter.

Doskonale komponuje się z intensywnymi daniami, takimi jak pieczone czerwone mięsa, dziczyzna, oraz bogate w sosy makarony. Jest także znakomitym towarzyszem serów dojrzewających i czekoladowych deserów.