Birichino Scylla to wyjątkowe czerwone wino, które zachwyca swoją złożonością i harmonią smaków. Jego kwiatowy, aromatyczny nos łączy w sobie nuty czerwonych i czarnych owoców, które na podniebieniu ujawniają chrupiącą strukturę z długotrwałym, pikantnym finiszem. To wino to prawdziwa uczta dla zmysłów.

Wino pochodzi z Kalifornii, a jego producentem są weterani Bonny Doon, którzy od ponad dekady zdobywają uznanie w świecie win. Owoce użyte do produkcji pochodzą z dwóch winnic Carignane posadzonych na początku XX wieku, a Grenache i Mourvèdre mają ponad 100 lat, co nadaje winu wyjątkowy charakter.

Proces produkcji opiera się na tradycyjnych metodach, które pozwalają zachować naturalny smak i aromat winogron. Dzięki temu, Birichino Scylla jest winem, które idealnie komponuje się z wyrazistymi potrawami, takimi jak pieczone mięsa, dojrzewające sery czy dania kuchni śródziemnomorskiej.

Rocznik 2017 to wyjątkowy przykład harmonii trzech szczepów: 62% Carignan, 33% Grenache i 5% Mourvèdre. Zawartość alkoholu wynosi 13%, co podkreśla jego wytrawny charakter i średnią taniczność.