Gaja Barolo Dagromis to wykwintne czerwone wino z Piemontu, które zachwyca swoją złożonością i elegancją. Wino oddaje hołd rodzinie Gromis, dawnym właścicielom winnic w regionie La Morra.

Aromaty dojrzałych porzeczek i jagód idealnie łączą się z subtelnymi nutami kwiatowymi. Na podniebieniu wino jest pełne, z solidną strukturą i wysokimi taninami, co czyni je idealnym do długiego starzenia.

Wino produkowane jest z wyselekcjonowanych winogron Nebbiolo z La Morra i Serralunga. Dojrzewa przez 12 miesięcy w dębowych barriques, a następnie kolejny rok w dużych dębowych kadziach, co nadaje mu głębi i bogactwa.

Gaja Barolo Dagromis doskonale komponuje się z wyrafinowanymi daniami mięsnymi, takimi jak pieczona dziczyzna czy wołowina w sosie truflowym. Aby w pełni docenić jego walory, serwuj w temperaturze 17-18°C.