Idi di Marzo Sangiovese IGT Terre di Chieti to wino o głębokim, rubinowym odcieniu, które urzeka złożonością aromatów. Na pierwszy plan wysuwają się intensywne nuty konfitur, które doskonale komponują się z jagodowymi akcentami i subtelną pikantnością.

Wino pochodzi z malowniczego regionu Terre di Chieti we Włoszech, gdzie dominujący szczep Sangiovese jest pieczołowicie uprawiany. Produkowane jest poprzez macerację na skórkach przez kilkanaście dni, a następnie fermentowane w stalowych tankach w kontrolowanej temperaturze 28-30°C. Po zakończeniu fermentacji wino dojrzewa przez 9 miesięcy w stali i dodatkowe 3 miesiące w butelkach, co pozwala na doskonałe zharmonizowanie smaków.

Dzięki swojej strukturze i długiemu, otulającemu finiszowi, Idi di Marzo Sangiovese doskonale komponuje się z dojrzewającymi serami, różnorodnymi przystawkami oraz daniami mięsnymi, zarówno z białego, jak i czerwonego mięsa. To wino jest idealnym towarzyszem zarówno codziennych posiłków, jak i wyjątkowych okazji.