Winogrona Cortese z wapiennych, gliniastych i margliowych w gminie Gavi są destymowane i miękko tłoczone. Sok jest następnie fermentowany w kadziach ze stali nierdzewnej w 16–18˚C z czasem na osadzie.
Wino o jasnym, słomkowo żółtym kolorze z zielonymi refleksami. Gavi del Comune di Gavi Granee ukazuje świeży i kwiatowy aromat.
W smaku świeże z długim finiszem, nutą migdałów, typową dla winogron Cortese.
Dobrze komponuje się z przystawkami, makaronem, delikatnymi risottami, daniami na bazie warzyw, rybami i białym mięsem. Doskonałe również jako aperitif.
Podawać w temperaturze 8˚C
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.