Collina Serragrilli

Collina Serragrilli została założona pod koniec XIX wieku, prowadzona przez cztery pokolenia rodziny Lequio na wzgórzu Serragrilli. Od czasu, gdy winogrona sprzedawano w kadziach, a wino luzem w „wózkach” i wielkich beczkach ładowano na wozy ciągnięte przez woły, działalność tej firmy zawsze przechodziła z ojca na syna i stale się odnawiała i rozwijała. Obecnie ostatnie pokolenie z powagą i inicjatywą wykonuje rozpoczęte wiele lat temu dzieła, przy pomocy mężów i szwagrów. Ta mała rodzinna firma z Piemontu produkuje wina wyłącznie z winogron pochodzących z własnych winnic. Grunt rozmieszczony jest dookoła piwnicy, która z kolei znajduje się na samym szczycie wzgórza zwanego właśnie Serragrilli. System przetwarzania jest stale aktualizowany zgodnie z najnowocześniejszymi technikami produkcji wina. Z biegiem lat piwnica poszerzyła się o francuskie beczki i małe dębowe beczki, w których dojrzewają wspaniałe czerwone wina.