Ottella

Winiarnia Ottella w latach 1964-67 stawiała pierwsze kroki, rozwinęła się i stała się winnicą, którą znamy do teraz. Legenda głosi, że w 1500 r. na tym dworze urodziły się ośmiornice; dlatego z tego powodu nazwa miejscowości i herb identyfikuje firmę i jej pochodzenie.

Firma rozrosła się w połowie lat osiemdziesiątych, kiedy Francesco, dopiero co skończył prawo, dołączył do swojego ojca, który w latach 2007-2013 był już prezesem Konsorcjum Ochrony, w 1993 roku dołączył do niego Michele, obecny prezes Stowarzyszenia Veneti Winemakers.

Ottella to dziś rzeczywistość 90 hektarów w Lugana, do których dodano 20 hektarów w Valpolicella, na wspaniałych wzgórzach Romagnano w Valpantena. 
Francesco i Michele precyzują: „Staramy się wytwarzać dobre i eleganckie wina, ale zawsze z dokładną tożsamością, aby komunikować, kim jesteśmy”. Wyniki są jednoznaczne, o czym świadczą liczne nagrody, które Ottella od lat zdobywa w najlepszych przewodnikach i magazynach w branży.