Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese Rubicone

Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese Rubicone

Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese Rubicone to wyjątkowe wino, które zachwyca swoją głębią i intensywnością. Powstałe z winogron szczepu Sangiovese, uprawianych w regionie Rubicone, wykorzystuje tradycyjną metodę appassimento, polegającą na podsuszaniu winogron przed fermentacją.

Aromaty tego wina to prawdziwa uczta dla zmysłów - dominują w nich dojrzałe owoce, takie jak śliwki, wiśnie i jagody, które uzupełniają nuty suszonych owoców i delikatne akcenty przypraw. Na podniebieniu wino to prezentuje się pełnym ciałem, jedwabistą strukturą i dobrze zrównoważoną kwasowością, co nadaje mu wyjątkowej harmonii. Długi, owocowy finisz z subtelną nutą wanilii pozostawia niezapomniane wrażenie.

Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese Rubicone doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak duszone mięso, pieczony drób czy dojrzałe sery. To wino, które warto podawać podczas wyjątkowych okazji, aby podkreślić smak serwowanych potraw i umilić chwile spędzone w gronie bliskich.

Specyfikacja:

• Region produkcji: Rubicone, Włochy
• Szczep winogron: Sangiovese
• Kolor: Czerwone
• Zawartość alkoholu: 14%
• Sugestie podania: Serwować w temperaturze 16-18°C, doskonałe do duszonych mięs, pieczonego drobiu oraz dojrzewających serów.