Stefano Accordini Acinatico Amarone della Valpolicella Classico

Stefano Accordini Acinatico Amarone della Valpolicella Classico to wyjątkowe wino pochodzące z regionu Valpolicella w północnych Włoszech. Valpolicella jest znana z produkcji doskonałych win czerwonych, a Amarone della Valpolicella Classico jest jednym z najbardziej prestiżowych i cenionych win tego regionu.
 

To wino jest wyprodukowane z tradycyjnych włoskich odmian winogron, takich jak Corvina, Rondinella i Molinara. Jest to wino czerwone o pełnym ciele, które zyskuje swoje wyjątkowe cechy dzięki procesowi suszenia winogron przed fermentacją. Ten proces, znany jako "appassimento", pozwala winogronom skoncentrować smaki i aromaty.
 

Stefano Accordini Acinatico Amarone della Valpolicella Classico wyróżnia się intensywnym rubinowym kolorem, który jest typowy dla Amarone. W aromacie można wyczuć bogactwo owoców czerwonych i czarnych, takich jak czereśnie, jeżyny i śliwki, uzupełnionych nutami przypraw, kakao i suszonych owoców.
 

Na podniebieniu to wino jest pełne, bogate i złożone. Wyraźnie wyczuwalne są dojrzałe taniny, które nadają strukturę i długotrwałość, a także dobrze zintegrowana kwasowość, która dodaje świeżości. Smaki czarnych owoców są równoważone nutami korzennymi, wanilią i czekoladą, tworząc złożony i harmonijny profil smakowy.
 

Stefano Accordini Acinatico Amarone della Valpolicella Classico to wino, które doskonale nadaje się do dojrzałych serów, dziczyzny, pieczonych mięs i dań z czerwonym mięsem. Może być również świetnym wyborem do degustacji samodzielnie, by delektować się jego głębokim smakiem i aromatem.
 

To wino reprezentuje wysoką jakość, ręczną pracę i pasję, które są charakterystyczne dla win regionu Valpolicella. Stefano Accordini Acinatico Amarone della Valpolicella Classico to doskonały przykład eleganckiego i złożonego wina Amarone, które z pewnością zachwyci miłośników win czerwonych.